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Cucina emiliana, sguardo contemporaneo

La sera ha un nuovo sapore.

Ingredienti di territorio, gesti precisi e una sala dove il tempo rallenta. A due passi dal centro di Parma.

Scopri il menu
Tavolo apparecchiato in un ristorante contemporaneo con cucina a vista
4.9 / 5oltre 280 recensioni verificate
La carta di oggi · contenuto dimostrativo

Pochi piatti.
Stagione vera.

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Per iniziare

Zucca, mandorla e mostarda12€

Uovo, porro e tartufo nero15€

Dalla cucina

Tortello d’erbetta, burro nocciola16€

Guancia, prugna e radicchio24€

Il percorso

Cinque portate scelte dalla cucina58€

Abbinamento vini+28€

Km verofornitori entro 60 km
1998la nostra prima cena
12tavoli, senza fretta
Mar–Dom19:00 — 23:00
“Una cucina precisa, ma mai fredda. Siamo usciti con la sensazione di essere stati ospiti, non clienti.”
Elena · recensione Google
Il nostro modo

Pochi elementi.
Molto da ricordare.

Una carta corta che cambia con stagioni e mercato. Il sito porta subito alle tre cose che contano: menu, atmosfera e prenotazione.

01

Materia locale

Ortaggi, farine, carni e vini scelti da produttori che conosciamo per nome.

02

Carta viva

Il menu segue la stagione. Piatti riconoscibili, senza nostalgia né rumore.

03

Sala intima

Dodici tavoli, luci calde e il tempo necessario per godersi la sera.

Stasera da Lume

Due turni.
Un tavolo senza attese.

  1. 19:30ideale prima del teatro
  2. 21:15cena con più calma

Il tuo tavolo ti aspetta.